El comedor entrega cada día alrededor de 820 menús completos con entrada, plato principal, postre y pan, solo en la Sede central. Además, posee un menú vegetariano.

En las Sedes y Facultades de la UNSa dispuestas en otras localidades de la provincia, también se entrega menús diarios en los comedores. En las Facultades de Tartagal: 320 raciones y su creación es del año 2012; el de Orán da de comer a 100 estudiantes y su creación es del 2012.

En tanto este año se cumplieron tres de la entrega e implementación del merendero estudiantil en la sede central. Se trata de una política inclusiva pensada y puesta en práctica por la actual gestión de Rectorado. Una medida histórica que vino a saldar la ausencia de apertura del comedor estudiantil por las tardes. 

Desde 2005 que el Comedor estudiantil comenzó a funcionar de manera autogestiva hasta la actualidad, en donde trabajan 18 personas.

La merienda se reparte los días lunes, miércoles  y viernes, desde las 17 horas hasta las 19 horas, para las y los estudiantes de la Universidad Nacional de Salta. 

Desde 2005 que el Comedor estudiantil comenzó a funcionar de manera autogestiva hasta la actualidad, en donde trabajan 18 personas.

Fue a fines de 2004 cuando se aprobó la implementación del Comedor Universitario por Autogestión en la Universidad Nacional de Salta, y en 2005 cuando se comenzó con los concursos para los y las trabajadores del mismo.

 Desde ese entonces y hasta la actualidad el comedor universitario depende de la Secretaría de Bienestar Universitario que en aquel momento estaba a cargo de la Licenciada Nieve Chávez, quien inició la propuesta y en la actualidad la directora es Teresita Del Milagro Luján.

A través de la Resolución CS N°654/04 se aprueba la Autogestión, con los objetivos de contribuir al mejoramiento de las condiciones alimentarias de los estudiantes, fortaleciendo el bienestar físico y mental de los mismos, favorecer la retención de la matrícula de los estudiantes seleccionados, mediante la implementación de una dieta balanceada con control nutricional, mejorar las condiciones alimentarias de estudiantes que provienen de barrios alejados y localidades del interior a fin de disminuir la deserción.

En los fundamentos de aquella resolución también se lee: “el proyecto del Comedor beneficiará a estudiantes ingresantes, reinscriptos y con ingresos económicos bajos provenientes de la Capital (barrios alejados del complejo universitario) del interior de la provincia y de provincias vecinas”, se da visto bueno al proyecto para que sea la propia universidad quien lo gestione.

El comedor de una universidad pública es importante porque ofrece un espacio común para estudiantes de todas las carreras, además de una dieta rica en nutrientes elaborada por nuestras profesionales de Nutrición.

 Comedor PAU Docente

 Comedor destinado a docentes, PAU, investigadores y trabajadores de la UNSa.

El comedor entrega cada día cerca de 200 menús completos con sopa, plato principal, pan casero y postre. Además, posee un menú vegetariano.

Las reservas se realizan al teléfono WhatsApp 3875 41-6027. El horario de atención es de 12 a 14:30 hs.

Para el caso de las personas que deseen llevarse el menú, deben llevar su propio recipiente. El comedor para trabajadores de esta institución hace más de 10 años que se encuentra funcionando. Ofrece un menú de calidad y servicio completo de almuerzo, con cocineras/os y chefs comprometidos.